五一餐饮行业食品安全大检查

　　为有效防控食品安全事故发生，确保五一节日期间广大居民群众的身体健康和饮食安全，连日来，余新镇市场监管所深入辖区各大餐饮行业开展“迎五一”食品安全大检查行动。

　　针对“五一”期间人员出游多、集体聚餐多等特点，余新镇市场监管所联合镇食安办集中力量对辖区家宴中心、农贸市场、副食品店、超市、药店、校园周边经营户等开展专项检查。此次专项整治主要检查了关系人民群众生命健康和安全的副食品、乳制品、米面制品、酒类、药品、保健食品、肉品和水产品等。

　　检查中，检查组工作人员重点检查了流通领域食品经营户的亮证亮照情况、进销货记录及索证索票情况，食品经营者的食品，特别是乳制品、肉制品、食用油、酒类等是否有过期、三无产品等。检查组严格要求餐饮服务单位按照操作规程操作，严防发生区域性、系统性食品安全问题，确保人民群众“舌尖上的安全”。

　　此次安全大检查专项行动，余新镇市场监管所联合镇食安办共出动执法人员60人次，检查农贸市场3个、药店5家、超市7家，食品经营户20户、小餐饮店60户，下达责令整改通知书1份，当场整改食品安全隐患6处。通过“五一”节假日前的专项大检查，有效净化了全域内餐饮行业领域的食品安全环境，使食品经营有序规范，给辖区居民营造了安全、放心的节假日消费环境。