这段时间,浙BA嘉兴赛区点燃了夏日里的运动热情,而在秀洲主场比赛中,来自新塍镇陆家桥饼世家特制的“紫定胜糕”,作为互动小礼品被分发给球迷们,寓意着球队“紫气东来 定胜凯旋”,赛事的火热出圈,也让这家老字号糕饼店借力体育文旅焕发了全新活力。

上午,在新塍镇陆家桥门店里,负责人路晶晶正在赶制一批客户定做的糕点,这批糕点正是出现在“浙BA”赛场上过的紫定胜糕,自从作为赛场上的互动小礼品分发给球迷后,路晶晶已经接到了不少客户下的订单。


为了能让来秀洲看比赛的球迷们,吃到最新鲜美味的“紫定胜糕”,工人们在比赛日凌晨四点开工,经过揉面、轧粉、制作馅料、蒸煮等一系列工序后,将500盒紫定胜糕打包完毕送往球场,在中场休息时分发到观众手中,场内的球迷能吃到这一口香甜软糯,场外的百姓也能买到丰富多样的陆家桥糕饼。




作为老字号品牌,陆家桥近年力推“传统+现代+创新”发展战略,不仅推出像紫定胜糕具有传统意义和美好寓意的糕点,同时还定做了新的模具,做出了时下流行的ip形象,并且在其中添加南瓜粉、紫薯粉、抹茶粉等原料,制成四色拼盒,主打低糖软糯的口感,迎合年轻人消费喜好。

“浙BA”赛事作为“体育搭台 文旅经济”的试点,为像陆家桥这样的老字号门店带来了新的商机,面对即将到来的中秋旺季,陆家桥也计划延续热点联动思路,在坚持传统工艺的同时,推出新口味月饼,让传统品牌能够守正出新,活力无限。
编辑:董钰
审核:代志鹏