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​世界水果“大咖”聚禾城 ​“嘉兴·中国水果指数”正式发布
2019-09-08 19:16:04

  从今年年初开始,樱桃、荔枝、柑橘、葡萄等水果纷纷涨价,大家纷纷慨叹,“这年头,竟然连‘水果自由’都实现不了?”今后,这种水果价格波动判断不明的情况将得到有效改善。

  8月30日上午,2019中国·嘉兴国际水果大会开幕,来自全球各地的参会领导和嘉宾超过400人。大会期间,“嘉兴·中国水果指数”正式对外发布,标志着国内水果批发价格再添“风向标”,同时嘉兴在水果行业的话语权进一步增强,果业强市锋芒已露。

  

记者 盛建生 摄


水果“大咖”齐聚禾城

  “多年来,我们公司一直在努力扩大出口市场,而中国市场毫无疑问是我们所追寻的下一个爆发性增长点。”当天上午,记者在本届大会的会场上,遇见了来自秘鲁POMICA公司的总经理Jose Luis Gereda,他告诉记者,POMICA是秘鲁国内排名前三的石榴出口公司,随着秘鲁石榴有望获得中国市场的入关许可,他已经在憧憬秘鲁石榴在嘉兴水果市场热销的场面。

  如今,越来越多的进口水果进入中国市场,并通过嘉兴水果市场向华东乃至整个中国市场辐射。趁着2019中国·嘉兴国际水果大会举办间隙,像Jose Luis Gereda这样来嘉兴市场走一走、看一看的外国客商不在少数。

  在本届大会到会的国外水果协会中,泰国榴莲山竹出口协会派出了颇为强大的阵容,包括会长、副会长在内共计数十人。会长帕那瓦告诉记者,旺季时,每天有80个至100个装满榴莲、山竹、龙眼等泰国水果的集装箱货柜到达嘉兴,嘉兴已经成为泰国乃至整个东南亚最为依赖的水果集散中心之一。

  记者了解到,水果行业业内人士口中的“东货”,也就是东南亚水果,目前在嘉兴海广兴精品水果市场占据较大的市场份额。据统计,今年1月至6月,东南亚水果占市场进口水果交易量的七成。

  而在西货方面,也就是欧洲、美洲、非洲等国的水果,近两年的销量也在慢慢增加,尤其像智利樱桃,表现特别突出。Copefrut是智利第二大樱桃出口公司,公司营销总监马科斯·埃切尼克告诉记者,得益于与中国政府签订的自由贸易协定,智利樱桃出口中国享有很大的关税优惠政策,“去年我们公司有800个集装箱货柜(约1.47万吨)的智利樱桃通过嘉兴发往中国市场,相当于整个智利樱桃产量的十分之一。”他表示,今年樱桃季,公司将尝试新的销售模式,来到嘉兴参加本届大会,就是想了解中国水果行业的管理模式、服务内容等,进一步深耕中国市场。

  据了解,本届大会共吸引来自国内水果龙头企业、国外水果协会、在华外资水果企业、国内主要航空公司、国际航运公司等400多名大咖齐聚一堂,大家议行业之热点、解行业之困惑,共同聚焦水果发展大业。

 

行业引领剑指千亿

  作为本届大会的发起者和主要承办主体,嘉兴供销合作社联合社相对控股社有企业——嘉兴水果市场,近年来已经稳居全国各类农产品批发市场前三位,是国家一级批发市场。举办本届大会,是嘉兴水果市场亮相世界水果交易舞台的一项重要举措。

  进入新时期,市场在内部管理方面提出了建设“七大体系”,分别是平安、诚信、品牌、绿色、智慧、人才、责任,从七个方面进行全面提升,分阶段、分步骤去达标,最终建成数字市场、智慧市场,同时上线“嘉兴·中国水果指数”,提升市场软实力。

  在硬实力方面,到2021年,市场力争年交易额达到500亿元;到2025年,力争达到1000亿元,成为全国首个果品批发千亿市场。其间,同步完成商务会展中心、果品展示中心、仓储物流中心、电商交易中心等四大中心项目建设,成为现代化的“中国嘉兴·世界水果交易中心”。

  嘉兴市供销合作社联合社主任沈向宏表示,嘉兴水果市场的发展目标是建设世界一流的水果市场,通过举办世界级行业峰会,必将影响并推动嘉兴水果市场和全体生产经营者对标国际最高水平,提升软硬件服务能力,实现嘉兴水果市场更好发展。

 

水果指数正式发布

  “太方便了,手机上就能了解最新的水果价格和指数数据,对于我们媒体人来说也非常实用。”当天下午,《ASIAFRUIT亚洲水果》杂志中文主编杨玉鑫用手机登录嘉兴·中国水果指数官网后,兴奋地研究起近期的各种国产水果价格指数,他表示,“嘉兴·中国水果指数”的发布,为市场管理者、经销商和采购商提供全方位智能服务,将助力嘉兴水果市场打造高质量的“智慧市场”。

  作为本届大会的一项重要议程,“嘉兴·中国水果指数”在当天的开幕式上正式发布。该水果指数主要反映我国华东地区水果批发价格的波动情况,从而引导全国果品产区规划种植,指导市场消费,成为国内水果批发价格的“风向标”,进一步扩大嘉兴水果市场在全国乃至国际上的影响力。

  “嘉兴·中国水果指数项目也是国内果品批发市场首次进行尝试。”嘉兴水果市场总经理尤志江表示,水果指数能准确提供市场行情信息,传递产业动态资讯,挖掘价格规律,反映价格变化趋势,从而形成预警机制。同时,编制水果指数,更将增强嘉兴在水果行业的话语权,多方面具体地展示嘉兴水果产业的结构和布局。  


“甜蜜”大会开放共赢

  去年11月,首届中国国际进口博览会在上海举行。上海进博会溢出效应渗透到周边城市生产生活方方面面。各个城市都聚焦这个平台,抢抓先机,利用各类商贸平台积极做好承接工作。

  随着长三角一体化发展上升为国家战略,位于长三角中心腹地的嘉兴,正努力在长三角一体化发展中扮演更重要的角色,彰显更大的作为。而举办此次“甜蜜”大会,就是嘉兴落实长三角一体化发展国家战略的一项举措。

  此次为期三天的水果行业盛会,还给嘉兴本地的水果服务商提供了交流与合作的机会。“去年我们的销售额达到4.8亿元,今年上半年已经突破3.5亿元。”嘉兴水果市场君龙果业总经理吴庆国告诉记者,尽管公司近年来发展迅速,但向水果消费的全产业链变革始终缺乏勇气和经验,而此次水果大会的举行,为自己提供了直接对接国际先进经营理念的机会。

  与此同时,家门口的世界行业峰会,还能引导本地果农与世界接轨,树立“绿色、安全、优质”农业发展理念,学习科学种植、科学包装方式,开展标准化、专业化、现代化生产经营,让嘉兴果农走出嘉兴、走向世界,更快更好实现转型发展,促进增收致富。

  据悉,本届大会将进一步推动形成并固化合作共商机制,致力于打造成为国际化、专业化、高质量的可持续会议,力争成为行业内标杆性的会议。 


来源:读嘉新闻 作者: 樊根苗 编辑:夏志梅 责任编辑:张琳

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