西塘大月饼承载着一代又一代西塘人的中秋团圆记忆。今天(9月12日),在嘉兴市嘉善县西塘镇,由省级非遗传承人汝庸庸经营的钟介福膳坊内,老师傅们正在赶制中秋大月饼。每一枚大月饼都依照揉面、拌馅、包制、压模等传统工序手工制作,将中式吉祥寓意揉进饼中。








编辑:戴可为
责编:王振宇
审核:田建明
西塘大月饼承载着一代又一代西塘人的中秋团圆记忆。今天(9月12日),在嘉兴市嘉善县西塘镇,由省级非遗传承人汝庸庸经营的钟介福膳坊内,老师傅们正在赶制中秋大月饼。每一枚大月饼都依照揉面、拌馅、包制、压模等传统工序手工制作,将中式吉祥寓意揉进饼中。








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