近日，武汉一名消费者通过饿了么平台下单，没想到的是，骑手送来的7道菜，仅1道是指定商家的菜品，其余6道菜都是从别的餐馆买来的。对此，饿了么回应称，平台已联系消费者提供先行赔付，并安排专人与消费者沟通后续事宜。针对跑腿骑手可能存在的违法违规行为，平台已停止该配送员的服务资格，并联动商家向相关部门举报。据悉，当地警方和市场监管部门已介入调查。

　　7道菜仅1道是正品，其余6道菜竟是骑手从别处购买的，这一事件曝光后，不少消费者禁不住吐槽：“我吃的外卖可能不是我点的”“我收到的菜品也可能是冒牌的”……

　　事后，有媒体一度联系上涉事骑手，对方表示，当天下雨，自己接单时离得远，怕耽误送餐时间，便在别的餐馆买了6道菜，一共多拿了36元。真的是为了赶时间才出此下策吗？跑两家餐馆岂不是更浪费时间？涉事骑手的说辞明显不可信。合理的推测是，他不是临时起意，也不是第一次这么干，7道菜6道被“偷梁换柱”的背后，很可能隐藏着一家或几家山寨店，甚至有“一条龙造假”的嫌疑。

　　在饿了么平台下单，骑手怎么会送来冒牌菜？这里需要说明一下：与一般外卖直接在商家平台下单不同，该消费者选择的是跑腿代购服务，不是直接在商家平台下单，而是支付跑腿费用和所购商品的钱款后，委托骑手前去购买。其中，平台收取跑腿费用，再和骑手结算，所购商品的钱款则由骑手支配。

　　这样的服务模式，骑手拥有很大的自由操作空间，很容易“挂羊头卖狗肉”，用冒牌菜糊弄消费者。这一次，要不是该消费者经常在指定商家点餐，熟悉菜品的分量，并及时和商家联系进行核对，恐怕也被骑手蒙混过去了。

　　跑腿代购业务的兴起，显然是缘于巨大的社会需求，它既有外卖的功能，又不限时间和区域。但其短板也是显而易见的，作为外卖服务的补充，由于不是消费者和商家点对点交易，便给了跑腿骑手暗箱操作、以次充好的空间。其后果不只是损害消费者的自主选择权和公平交易权，更可能带来未知的食品安全风险，同时也会影响被冒名商家的信誉和口碑。

　　6道冒牌菜事件，无疑给跑腿代购业务敲响了警钟，相关平台应及时查漏补缺，堵住管理漏洞。首先，对于符合条件的商家，都应开放外卖全城配送服务，让消费者可以直接在商家平台下单，减少不必要的中间环节。其次，在外卖配送和跑腿代购中全面推广“食安封签”，进一步完善网络订餐管理，避免人为因素干扰。此外，积极运用大数据技术对骑手进行监管，发现异常行为及时预警，主动调查，努力做到防患于未然。