时间：11月30日上午

地点：新丰镇竹林村北朱家庭农场

成片的葡萄地里，沟渠旁，成排种植的大白菜、萝卜许多已经被采摘收割，田地的主人朱国民正在忙着整理果园，套种的蔬菜他基本不用花精力，后期完全可以做个“甩手掌柜”。“采摘、销售都不用管，收购商会自己到田间来收的，这样卖菜一点也不累。”朱国民说。

朱国民创办的北朱家庭农场主要从事果蔬种植，100多亩葡萄、桃子的管理占据了他大部分的时间。如何利用果树下充沛的土地资源，提高生产效益？在新丰镇农业服务中心国家高级农艺师姚金林的指导下，朱国民决定套种蔬菜，今年7月底，在已经采摘的葡萄地里，他种植了15亩萝卜、15亩大白菜。

到了9月底，眼看着蔬菜成熟，可以采摘了，此时晚熟葡萄“红地球”正值采摘期，农场里的工人多忙于葡萄采摘、销售，蔬菜采摘怎么办？朱国民想到了平时关系较好的几个蔬菜收购商，单价低些，让他们上门来采摘，一经沟通，就吸引了4个收购商，有时上午，有时下午，根据需求，自主上门采摘。

“他们也很高兴，自己采摘菜的品质更符合他们的要求，时间也由他们定，要多少采摘多少。”朱国民说，收购商更懂得如何选菜，像大白菜成熟到什么程度最好卖，他们很清楚，拔的时候如果不到“火候”，那么就等几天。

对朱国民来说，也很乐意，采摘销售的人工省了，“像一般情况下采摘500多公斤蔬菜，4个人同时采摘，也要花两三个小时，相当于雇人出一工了，现在出一工也要百来块钱，还没算上到农贸市场卖菜的人工。”

当然，收购商上门采摘销售蔬菜的价格比市场上要低些，但对朱国民来说，这些基本都是纯收入，还是相当可观的。朱国民告诉记者，现在市场上每公斤萝卜卖3.5元、大白菜卖2.2元，前一天来采摘的收购商给他的价格分别是每公斤2.4元、1.6元，500多公斤蔬菜也卖了1000多元。

如今套种的蔬菜采摘销售已近尾声，朱国民也尝到了这种种植销售模式的甜头，他粗粗估算了下，光套种蔬菜，今年就有四五万元收入。“不出工、不出力，省去中间环节，收购商直接来田头采摘销售，轻松赚上几万元，蛮不错的。”朱国民说，明年他还会继续。