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“品味传统,串趣童年”
2024-11-28 11:21

在冬日的暖阳下,嘉兴市第一幼儿园(南湖新区园)大六班小朋友们体验了一场别开生面的传统美食制作活动——糖葫芦。孩子们亲手制作这一中国传统小吃,锻炼动手能力,深入了解中国传统文化。

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活动开始前,老师向小朋友们介绍了糖葫芦的历史渊源和制作工艺。糖葫芦作为中国传统小吃之一,以其独特的口感和鲜艳的颜色深受人们喜爱。小朋友们听得津津有味,对即将开始的制作活动充满了期待。


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随后,在老师的指导下,小朋友们开始了糖葫芦的制作。他们首先挑选了自己喜欢的水果,如橘子、小番茄、葡萄等,然后认真清洗水果、剥皮、切割,并小心翼翼地将水果串在竹签上。接着,老师和小朋友们一起将熬好的糖浆均匀地浇在水果串上,等待糖浆冷却凝固。


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在等待的过程中,小朋友们兴奋地交流着自己的制作心得,表达着对糖葫芦的期待。对于第一次制作糖葫芦的孩子们来说,新奇而有趣!、


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随着糖浆的冷却,一串串晶莹剔透、色泽诱人的糖葫芦诞生了。小朋友们迫不及待地品尝起自己的劳动成果,脸上洋溢着满足和幸福的笑容。纷纷表达,自己制作的糖葫芦比外面卖的还要好吃,因为里面包含了他们的努力和汗水。


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这次活动不仅让小朋友们学会了制作糖葫芦的技能,更重要的是让他们感受到了中国传统文化的魅力。通过亲手制作糖葫芦,他们更加深入地了解了中国的传统小吃和饮食文化,也激发了他们对传统文化的热爱和传承意识。

随着糖葫芦制作活动的圆满结束,大六班的小朋友们带着满满的收获和喜悦结束了这充满甜蜜与欢乐的美食制作活动,他们期待着能够再次感受中国传统文化的魅力。


来源: 通讯员 陈雅芳

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