璀璨星夜非遗夏令营④
一碗猪油拌饭又是谁的童年？

　　今天（8月3日），是非遗少年们在夏令营的第四天。少年团们从海盐县沈荡镇沈荡酱园到了南湖区凤桥镇梅花洲景区，在非物质文化遗产代表性传承人庞卫华老师的带领下了解酱油和黄酒的酿造工艺，体验制作了窖泥咸鸭蛋，还品尝了猪油拌饭。最后，非遗少年团和家长们一起欣赏了烟花秀。

指导单位

嘉兴市非物质文化遗产保护中心

特别鸣谢

浙江五芳斋实业股份有限公司

嘉兴市家乐烟花爆竹有限公司

媒体支持

读嘉新闻客户端

编辑：李泽峰
责编：沈怡
审核：田建明