本报讯 昨日上午，嘉兴市奥运食品安全控制保障工作督查组来到我县，就奥运期间的食品安全控制保障工作进行督查。副县长沈国强及县经贸局、农经局、药监局等部门相关负责人陪同督查。

督查组现场检查了姚庄镇清凉村生猪养殖场和浙江金大地生物工程股份有限公司嘉善肉类加工分公司，查看工作台账，详细了解我县养殖基地和食品生产经营单位的食品安全保障情况。近期以来，我县以确保全县食品安全为目标，加强领导，周密部署，落实责任，加强监督检查，认真抓好奥运期间食品安全监管各项工作，尤其是抓好生猪养殖、屠宰及食品流通等环节的食品安全控制保障工作，确保供沪食品的安全。

下一步，我县将围绕重点领域、重点产品、重点环节，进一步加大对供沪生猪养殖场的监管、指导力度及定点屠宰的检验检疫力度，特别是供沪动物及动物产品的检验力度，同时，加大执法稽查力度，加强食品安全基础知识培训，扎实做好我县奥运期间食品安全控制保障工作。