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一、旅店业卫生规范
(一)卫生管理:
1、经营单位有卫生管理组织和卫生负责人;有卫生制度(岗位责任制、检查考核制、奖惩制三制齐全);有卫生工作台帐。
2、个体户有卫生制度 (上墙)。
(二)除“四害”:
1、应有防蚊蝇和鼠害的措施和相应的设施。
2、蚊、蝇、蟑螂等病媒昆虫指数及鼠密度应控制在国家规定指标之内。
(三)持证经营:
1、必须具备有效的卫生许可证,并悬挂在明显处。
2、从业人员必须持有效健康证、培训证上岗。
(四)卫生知识:
从业人员卫生知识应知应会题答题正确。
(五)个人卫生:
从业人员个人卫生(衣帽、指甲、头发、胡子)合格。
(六)室内外卫生:
l、地面、墙面、门窗、器具、厕所整洁干净。
2、沿街单位“门前三包”责任制落实。
(七)器具清毒:
l、配备专用消毒间(客房在20间以上的应每个楼面一间)。
2、设置固定的专用消毒池和电子消毒柜,茶具、脸盆、脚盆和拖鞋分池消毒,并有保洁设施。
3、消毒员能规范演示消毒全过程。
4、消毒操作规程上墙。
(八)基础设施、工具要求:
1、卫生间不配套的客房按床配齐标志明显的面盆、脚盆、拖鞋。
2、标准房卫生间有通风设施,浴缸、抽水马桶、洗脸台配专用刷子并分开存放。
3、备品库各类床上用品存放量大于床位数,保持整洁。
4、三级以上旅馆、床位面积应不低于7m2/人,其他旅店、招待所不低于4m2/人。
5、床上用品洁净,被套、枕套(巾)、床单等床上用品做到一客一换,长住客一周一换。
6、窗台式空调器滤网或风扇清洁无尘,空调器过滤材料应定期清洗和更换。7、使用中央空调的应符合《集中空调通风系统卫生规范》要求。
二、理发业卫生规范
(一)卫生管理:
1、经营单位有卫生管理组织和卫生负责人,有卫生制度 (岗位责任制、检查考核制、奖惩制三制齐全)。
2、个体户有卫生制度(上墙)。
(二)持证经营:
1、必须具备有效的卫生许可证,并悬挂在明显处。
2、从业人员必须持有效的健康证、培训证上岗。
(三)卫生知识:
从业人员卫生知识应知应会题答题正确。
(四)个人卫生:
从业人员上岗必须穿工作服,修面必须戴口罩。个人卫生(衣帽、指甲、头发、胡子)合格。
(五)室内外卫生:
1、地面、墙面、门窗、器具、整洁干净。
2、沿街单位“门前三包”责任制落实。
(六)器具消毒:
l、配备专用理发工具消毒箱,毛巾消毒用电子消毒柜或专用消毒桶。理发刀具、胡刷、毛巾须做到一客一换一消毒。
2、操作人员能规范演示消毒全过程。
(七)基础设施、工具要求:
1、使用自来水,下水道畅通,每个座椅占地面积不小于5平方米。
2、配有标志明显、单独存放、能正常使用的全套皮肤病人专用工具。
3、一、二级理发店经营烫发和染发时应设单独操作间,操作间应有通风装置。无单独操作间的理发美容店应有通风设施。
4、使用的化妆品符合国家规定的卫生要求。5、理发工具和座椅的比例不得小于2:1。
三、歌舞厅卫生规范
(一)卫生管理:
1、经营单位有卫生管理组织和卫生负责人,有卫生制度 (岗位责任制、检查考核制、奖惩制三制齐全)。
2、落实除四害的措施。
(二)持证经营:
1、必须具备有效的卫生许可证,并悬挂在明显处。
2、从业人员必须持有效的健康证、培训证上岗。
(三)卫生知识:
从业人员卫生知识应知应会题答题正确。
(四)个人卫生:
从业人员个人卫生 (衣帽、指甲、头发、头发、胡子)合格。
(五)室内外卫生:
l、地面、墙面、门窗、器具、厕所整洁干净。
2、沿街单位“门前三包”责任落实。
(六)器具消毒:
l、配备茶具保洁橱和消毒设施(提倡用电子消毒柜)。
2、消毒员能规范演示消毒全过程。
3、有消毒操作规程 (上墙)。
(七) 基础设施、工具要求:
1、舞厅、厕所分别有机械通风设施。
2、厕所应设有洗手设施,一般不设座便器,如设座便器必须配有一次性卫生纸垫。
(八)禁烟措施:
l、有禁烟标志。
2、不提供烟具。
3、需设置有通风设施并有明显标志的吸烟室。
4、场内禁止吸烟,并有禁止吸烟的管理制度和劝阻吸烟的措施。
四、公共浴室业卫生规范
(一)卫生管理:
1、有卫生管理组织和卫生负责人,有卫生制度 (岗位责任制、检查考核制、奖惩制三制齐全)。
2、应设有禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客就浴的明显标志。
3、有除“四害”的设施和措施落实。
(二)持证经营:
1、必须具备有效的卫生许可证,并悬挂在明显处。
2、从业人员必须持有效的健康证、培训证上岗。
(三)卫生知识:
从业人员卫生知识应知应会题答题正确。
(四)个人卫生:
从业人员个人卫生(衣帽、指甲、头发、胡子)合格。
(五)室内外卫生:
l、地面、墙面、门窗、器具、厕所整洁干净。
2、沿街单位“门前三包”责任落实。
(六)器具消毒:
l、配备茶具保洁橱和消毒设施(提倡用电子消毒柜)。
2、配备拖鞋消毒池。
3、毛巾、茶具做到一客一换一消毒,修脚工具、浴盆、拖鞋用后及时消毒,面巾、下水巾、身巾应有明显标志。
4、消毒员能规范演示消毒全过程。
5、有消毒操作规程 (上墙)。
(七) 基础设施、工具要求:
l、公共浴室应以淋浴为主。地面要防渗、防滑、便于清洗和消毒。
2、浴室应设气窗或机械通风设施,保持良好通风;更衣室(包括兼作休息室)应有保暖、换气设备。
3、卫生间应有洗手和独立通风设施。4、躺椅和所用垫巾应及时更换,保持清洁整齐。
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