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本报讯 时下,很多新鲜水果纷纷抢滩市场,远近闻名的王店镇南梅村桑葚便是其中的一种。昨天上午10点,在南梅村桑园内,第二届“南梅桑果采摘节暨农业招商推介会”举行,记者在会上了解到,以前出口韩国、日本、泰国的南梅桑葚今年把目标瞄准了欧洲市场,准备把英国作为销售的第一站。
据悉,南梅桑园占地面积约80亩,是嘉兴地区最大的桑园,桑园去年的桑葚产量达30吨左右,桑园的负责人王惠忠告诉记者:“今年估计能产60吨上下。”王惠忠说嘉兴大润发超市的桑葚就是向他们买的。由于种植桑葚的成本较低,所以一亩桑地能净赚四五千元。
因为今年天气回暖得比较慢,原本5月初就能采摘的桑葚一直推迟了个把星期才完全成熟,“但来采摘的人还是络绎不绝,向我们购买桑葚的客户也越来越多。”王惠忠种植桑葚的劲头不断高涨。
据王惠忠介绍,桑园卖给客户的都为桑葚原料,再由他们制作成酒和饮料。但采摘下来的桑葚很难保存,唯一的办法是马上速冻,“目前嘉兴地区还没有冷冻设备,所以我们一采摘下来后就运往杭州进行速冻,然后再转手卖出去。”王惠忠表示,冷冻设备要上千万元,而冷冻费用也不便宜,每吨费用1000元。
王惠忠说,他们的桑葚不仅吸引了上海、江苏等周边地区的客户,还出口到韩国、泰国等几个国家,市场反映也不错。“今年我们有30吨桑葚运往英国进行销售。”王惠忠非常看好桑葚的市场前景,“势头好的话,明年我们将逐步打开欧洲市场。”
小贴士
桑葚的营养价值很高
据现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(a原、b1、b2、pp及c)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等。
桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾,为滋补强身、养心益智佳果。具有补血滋阴、生津止渴、润肠等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。现代药理研究也表明,桑葚入胃能补充胃液,促进胃液的消化,入肠能刺激胃黏膜,促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强身之功。
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