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十七大报告指出,科学发展观,第一要义是发展,核心是以人为本,基本要求是全面协调可持续,根本方法是统筹兼顾。改革开放以来,黄山旅游历经两次发展高潮,成绩卓著。但是黄山人没有在成绩面前陶醉,而是看到了新的发展前景,响亮地提出了掀起全市旅游发展第三次高潮的口号,目标直指世界旅游胜地。今天,国际化已成为黄山掀起旅游发展第三次高潮的一个重要的关键词。
黄山走旅游国际化道路有得天独厚的条件和资本,但毫无疑问,黄山旅游国际化进程还需要一个不短的过程。这其中,需要我们抓好旅游保护与国际接轨,保护好黄山市的各种旅游资源、文化遗产;需要我们抓好旅游产品与国际接轨,加快国际旅游首选目的地建设;需要我们抓好旅游人才与国际接轨,建设一支懂经营、善管理的旅游人才队伍,加快培养和引进一批旅游高级人才;需要我们抓好旅游资本与国际接轨,提高资本运作能力,引进国际资本,快速发展壮大一批旅游项目;需要我们抓好旅游服务与国际接轨,全面实施符合国际惯例的旅游标准化服务,提高城市国际化程度。
近日,记者随“新起点 新跨越 十七大精神在黄山”采访团行走黄山各地,在世界遗产地黟县西递和黄山国际大酒店采访过程中,记者发现各类标有中英韩文对照的提示牌比比皆是,感受最深的是:黄山的旅游国际化进程已经渗入黄山旅游的每一个细节。这样看似不大的“小事”,正成为推进黄山旅游国际化的大事。
西递门票的变迁
20年间,黟县西递的门票变迁了11次,这一张张不同面值的门票成为了西递村旅游发展最好见证。如今这11种不同面值的门票一直被查春九珍藏着,老人1998年从西递旅游服务公司退休后担任公司顾问至今,始终致力于西递旅游资源保护和开发。
从“废弃烟纸盒”到“邮资电子门票”,从面值2毛钱的门票到80元的门票……11月13日上午,老人一边小心翼翼地从一个旧信封中拿出珍藏的门票,一边向记者回忆介绍这些门票的由来:
上世纪80年代初,西递村丝毫没有“旅游”的概念。直到清华大学的一位教师来到这里做农村调查,“西递是否可以考虑开发旅游?”这个有着“旅游”新名词的建议改变了小山村的一切。当时,西递够得上给人一看的也就是那几座古祠堂,于是大家利用农闲的时间把几个祠堂清理了一番,挂起了“西递旅游接待点”的牌子。
随着游客的增多,西递旅游业开始焕发生机。村里也开始着手整治村容村貌,一个古老村落脱去了历史的尘埃,露出了清丽的本色。这时西递有了第一张门票,那是在香烟盒的背面盖上一个两角的章,就像食堂里的饭票一样。为保护环境,西递村将村集体经济重要来源的石灰厂关闭,并禁止村民在旅游线路两侧的山上砍柴,恢复西递村的植被。随着西递村旅游产品质量的提高,1988年,西递村门票第一次提价:由0.2元提高到了0.5元。
西递村对外宣传和推介工作也加大了力度,村两委干部经常往返屯溪,到旅行社推销西递。这些工作取得了成效。具有意义的是,1993年,西递村的门票收入超过了47万元,超过了农副业的总产值。1994年,西递旅游服务公司成立,他们开始印刷画册、制作导游图、挑选好的图片到客源地去宣传西递。当年,西递村的门票收入达到了68万元。在发展旅游中,西递村民也开始从中受益。他们中的很多人开起小酒店、设置摊位、做土特产生意。
西递门票最近一次变迁是今年6月,为结合5A景区创建,西递推出了邮资电子门票。“这类门票减少了游客检票时间,既方便了游客,规范了检票程序,也利于游客接待人次统计。”查春九笑容中充满自豪,“2006年西递仅门票收入就达1800万元,现在西递正继续挖掘潜在文化资源和自然资源,完善旅游服务功能和接待设施,迎接第三次旅游发展高潮,打造国际旅游重镇。”
依托徽文化打造出白金奖
在这对法国夫妇的行程表中,住宿在黄山国际大酒店的时间原本是一个晚上。但在第二天,他们改变了行程,决定延长在黄山的游玩时间,并在国际大酒店多住几天。
用他们自己的话来说:“酒店服务温馨细致,在这里有家的感觉。”
外国游客行程的改变源自于一份惊喜———在这对夫妇登记入住时,前厅工作人员意外发现该日正是法国客人的生日,特意安排服务员给他们送去了生日礼物———这令外国游客相当感动。
“我们在企业经营中始终坚持‘零起点’管理,‘零起点’意味着宾客的良好服务永无止境,把完成一次次优质的服务当作一个又一个新的起点。当一个客人心满意足地离开酒店之际,正是新的优质服务开始之时。”酒店总经理喻黎曙告诉记者。
“以人为本,以客为尊”。正是在这种理念的管理下,黄山国际大酒店在第二届中外酒店白金奖选评活动中以一流的管理水平和高水准的服务质量脱颖而出,再获酒店白金奖之十大最受欢迎酒店;以品质促进效益,以品质提升管理步步为赢,荣获中外酒店白金奖之最佳经营管理奖(全国仅三家)。
在官方公布的国际大酒店获奖理由中,赫然写着:黄山国际大酒店以徽派文化为依托打造出“黄山国际”的品牌,完成了从学习经验到输出管理的过程,受到国家政要和国际社会的肯定。
加快了的旅游国际化步伐
近年来,市委、市政府始终坚持把发展旅游经济放在重中之重的位置。黄山市先后荣获了中国优秀旅游城市、中国魅力城市、浙商(省外)最佳投资城市、国家园林城市等多项殊荣,并跻身中国旅游竞争力20强城市,黄山已成为公众最向往的中国城市之一。黄山风景区先后摘取了世界文化遗产、世界自然遗产和世界地质公园三顶世界级桂冠。为把黄山的牌子打出去,黄山市坚持以“节”为“媒”,先后举办和承办了11届中国黄山国际旅游节暨徽文化节、大型交响音诗画音乐会《黄山大合唱》、第六届中国国际民间艺术节、第34届环球洲际小姐总决赛、国际山地自行车赛等一系列重大国际性节庆活动。《同一首歌》、《同乐五洲》走进黄山、《江山如此多娇》直播黄山、《让世界了解你》黄山专辑、《徽州》和《徽商》文化系列片等,进一步提升了黄山旅游的知名度。
去年黄山市共接待游客达1241万人次,其中接待入境游客首次突破50万人次,实现旅游总收入84.4亿元,创汇1.1亿美元。为迅速掀起黄山旅游的第三次发展高潮,市委、市政府又先后制定、出台了《黄山市旅游发展总体规划》、《关于加快黄山旅游国际化的决定》和《关于强力推进旅游国际化,迅速掀起黄山旅游发展第三次高潮的决定》等政策性文件,吹响了黄山旅游向国际化进军的号角。与此同时,我市进一步优化产品结构,推进旅游产品国际化,大力发展文化体验、休闲度假、修学养生、商务会展和乡村旅游等特色或专项产品,推进黄山旅游由单一观光型向复合型转变。
值得高兴的是,就在不久前,我市又与法国旅游发展监督局达成共识,在黟县和徽州区分别确定一片区域作为国际乡村旅游示范区,进行乡村旅游的试点开发与合作,打造成中法合作开发乡村旅游的典范。双方将共同组成规划设计小组,对区域内乡村旅游发展现状包括产业发展现状等进行全面调查研究,然后按照国际旅游市场需求编制项目开发实施方案。
黄山又向旅游国际化迈进了一步。
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