为丰富老年朋友的生活,促进社区和谐,11月14日,九曲社区携手嘉科养老开展“甜蜜糖葫芦 欢乐夕阳红”的冰糖葫芦DIY活动,用一串串冰糖葫芦串起老年人的幸福冬日。

制作冰糖葫芦对老年人而言是一次回忆童年的珍贵机会。一大早,大家怀着对传统美食的美好期待早早来到社区。大家先按照志愿者的引导用竹签将新鲜的水果串好。一旁,糖浆正在慢慢熬制中。熬制糖浆可十分讲究,过程中要不断搅拌,避免糖浆糊底或变焦。待到糖浆熬制至微黄色时,大家一手拿糖葫芦,一手用勺子涂淋糖浆。担心老人们一下子吃不完,活动还考究地准备了糯米纸及包装袋方便携带。“这好东西我真舍不得吃,回去我要和孙子一起品尝!”整个制作过程,现场和乐融融。老年人不时交流心得、分享经验,增进彼此之间的了解和友谊,邻里间的感情逐渐变得更加深厚。

九曲社区通过此次制作冰糖葫芦的传统美食活动,不仅锻炼了老年人手部精细动作和协调能力,更在趣味和创造中,激发他们生活的积极性,促进老年人身心健康,提升生活质量。

