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智利车厘子遇“寒冬”?全国“水果大佬”聚嘉兴谋发展
2019-12-10 15:16:32

  今年嘉兴水果市场行情如何?进口水果销量怎么样?今天,来自全国各地的“水果大佬”齐聚嘉兴,共同破解水果业困境,共谋未来发展之路。

  今天上午,由嘉兴海广兴精品水果市场主办的2019水果零售大会暨进口水果资源对接会在佳源四季酒店举行。好临居生鲜、好又多超市、鲜丰水果等近500家连锁超市、连锁水果店、水果供应链及服务企业代表参加。大家围绕新业态分享、圆桌讨论、营销“新玩法”等内容展开讨论,碰撞火花。




车厘子行情低迷?

  近年来,越来越多的国家和地区将更多品种、更大货量的水果输入中国市场。当前,尤以智利车厘子为代表的进口水果发展势头迅猛,在整个中国水果市场中占比越来越大。此次对接会主要围绕智利海运车厘子的营销及水果行业的品牌建设展开。

  “现在正值智利车厘子到货之际,不过,就我目前了解的情况,今年车厘子整个行情可能会比较低迷。”海广兴市场办主任陆龙根向记者介绍道。

  一方面,由于2019智利车厘子产季整体产量增加,预计到达中国市场的货量将增加到11000柜左右,较去年增加了2500柜;而今年春节比较早,比往年要提前十几天,这就意味着春节前的货量压力非常大。

  另一方面,根据10—11月份的统计数据来看,今年水果市场的整体消费状况比较疲软;而经过这十多年的渠道下沉,智利车厘子已经从一二级市场一直打到了四五线市场,现在能够下沉的空间有限,市场开始呈现饱和状态。

  “预计今年车厘子批发交易价格会比较低,建议水果零售商在前期要建立好品质与价格形象,在春节前20天左右开始做毛利。”陆龙根提醒道。




将嘉兴水果市场推向世界舞台

  记者了解到,嘉兴水果市场创办于1992年,是市供销社下属的一家起步较早,集基地、冷链、配送、集散、进出口、电商、论坛、会展为一体的全产业链大型专业水果市场。市场主要交易辐射浙江全省及江苏、安徽、江西、福建、山东、上海等省市。在2018年,全年交易额(国产、进口)已达到299.31亿元,年交易量达到299.27万吨。

  为进一步完善、提升、扩建基础设施和市场功能,去年9月,我市打造了嘉兴水果市场精品(进口)水果交易区的升级版——海广兴精品水果交易中心,使得进口水果与国产水果两翼齐飞、共同发展。市场内水果品种齐全,采购商和批发商在这里可以无缝对接、多项选择,通过一站式采购模式,满足各大电商、超市、水果连锁店绝大部分鲜果的采购需求。



  如今,经过一年时间的运作,海广兴精品水果交易中心已成为华东最大的热带水果交易市场。其中,榴莲、火龙果、龙眼、山竹、凤梨等东南亚水果品种交易规模华东第一,菠萝蜜单品交易规模已位居全国第一、世界第一。

  据悉,2019年上半年,海广兴市场共实现交易总额58.35亿元,交易总量达到28.35万吨;预计全年交易额可超120亿元。

  “我们希望借着这次对接会,为大家提供一个交流互动的平台,请水果行业的零售商与供应企业一起面对面分享经验、交流心得,共同探讨未来应该如何经营与合作,促进产业发展、实现互利共赢。”陆龙根表示,“接下来,我们将加速做好进口水果的销售以及探索国产水果的出口。争取在一两年内牵头举办国际性水果高峰论坛,在市场知名度进一步提升之后适时举办国际水果展,将嘉兴水果市场推向世界水果舞台。”(照片由海广兴提供)


来源:读嘉新闻 文字记者:付梦婕 编辑:徐丽萍 责编:张国强

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